食安百科
如何知道市售的保健食品是否安全？
| 充飭在各通路廠商多的不得了，不實的廣告也是一大堆，連名人代言的產品也不時出問題，因此要辨認真偽，除了查看產品包裝內容說明、製造銷售廠商產地、是否有衛生署認證編號等，最保險的做法，就是拿去化驗，畢竟數據會說話，用科學的方法來證實，只是自己要掏腰包出檢驗費用，各地方政府單位都有設立衛生局，可以直接將產品送交檢驗。 補充說明：健康食品之製造或輸入都必須申請查驗，取得許可證後，纔屬合法。 依據：健康食品管理法第七條。 第七條 製造、輸入健康食品，應將其成分、規格、作用與功效、製程概要、檢驗規格與方法，及有關資料與證件，連同標籤及樣品，並繳納證書費、查驗費，申請中央主管機關或其委託之機構查驗登記，發給許可證後，始得製造或輸入。 前項申請許可辦法，由中央主管機關定之。 |