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食安百科

請問購買外國的保健食品安全嗎？


我國對健康食品採用嚴格審查認證制度，而歐美各國卻採用上市後安全監督的市場管理機制。就美國而言並沒有健康食品的管理項目，而是稱之為膳食補充品。依據膳食補充品的管理精神，傳統的食品不需要通過FDA(美國食品暨藥物管理局)的核可，就可以直接上市，若是新開發的食品成份，則需通過FDA的安全評估，通過ISO9001國際認證。一旦商品上市後有了問題，FDA透過食品非預期反應通報系統進行通報，要求產品下架，消費者則可求償。