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活動資訊

【最新訊息】2015 台歐食品安全研討會:食品安全危機管理與食安信心重建

發佈日期:2015.05.25

2015 台歐食品安全研討會

食品安全危機管理與食安信心重建

 

     承蒙台灣政府相關部會多年來的支持,台灣和歐盟過去每年均針對食品安全問題定期舉辦研討會,由雙方產官學界人士針對相關議題進行交流。近年來由於歐盟國家和台灣相繼發生多起食安危機,為了強化雙方因應食安危機的政策交流和經驗分享,並協助業者建立自律體系,重建民眾對食品安全的信心,歐洲經貿辦事處邀集台灣政府單位,於2015年6 月22日,針對食品安全危機的管理,舉辦台歐食品安全研討會。 本次研討會將邀集台歐政府專家分享雙方在食品安全危機管理經驗,專家將說明處理食安危機的一般性原則,以及危機過後,在各層級如何透過政策的訂定和施行,強化食品安全網路。而企業的責任和自律也是本次研討會的重點。會中將邀請台歐食品產業代表,來分享食品業者的自律公約,以及如何透過建立食品回溯系統,重建消費者對食品安全和品牌的信心。

邀各界先進踴躍參與!!

 主辦單位

行政院食品安全辦公室、衛生福利部食品藥物管理署、經濟部國貿局、
歐洲經貿辦事處、歐盟在台商業與法規合作計畫

 協辦單位 台灣食品產業發展協會、台灣優良食品發展協會、歐洲在台商務協會
 同步設備
    租用
中/英文,現場備有同步口譯設備,請至會場同步翻譯設備租用處,
憑個人證件免費借用設備,並於當日會後歸還耳機設備,領回證件;若損壞或遺失需照價賠償
 時間 1046月22() 900~1700
 地點:  臺大醫院國際會議中心4樓401室(台北市中正區徐州路2號)
 參加對象:  邀請國內外相關領域產、官、學界人士(活動提供同步翻譯設備使用及公務人員終身學習時數登錄)

   活動議程(暫定) 主辦單位保有議程及講師變動之權利,活動若適逢天災等不可抗拒之因素,將延期舉辦並另行通知。

Time時間 Agenda議程 Speaker講者
09:00-09:30 Registration報到  
09:30-09:50

Opening Remarks開幕致詞

Executive Yuan (TBC) 
行政院(待確認)

Food and Drug Administration, MOHW

衛生福利部食品藥物管理署(待確認)

Bureau of Foreign Trade, MOEA (TBC)
經濟部國貿局 (待確認)
Frederic Laplanche, Head of Office, EETO
歐洲經貿辦事處處長 龐維德

09:50-09:55

Group Photo團體合照

09:55-10:40

 

Keynote speech: From the farm to the table
專題演講: 從農場到餐桌
An introduction of EU food safety system
歐盟的食品安全體系如何確保食品安全

 

Eric Marin, Deputy Head of Unit, DG-SANTE
歐盟執委會健康及食品安全總署官員

Section 1

Risk Management: Combating food fraud experiencing sharing
食品安全危機管理: 打擊食品詐欺

10:40-11:10

EU food crisis management – general principles
歐盟食品安全危機管理的一般性原則

 

Eric Marin, Deputy Head of Unit, DG-SANTE
歐盟執委會健康及食品安全總署官員

11:10-11:40 Dioxin contamination in EU
歐盟戴奧辛食品汙染事件

Vicky Lefèvre, Director-General, Control Policy, FAVV-AFSCA (Belgian Federal Agency for the Safety of the Food Chain)
比利時聯邦食品安全局局長

11:40-12:15

Crisis management of adulterated oil scandal in Taiwan
台灣對食品油摻偽事件之危機管理

Tsai Shu-Jean, Deputy Director-General, Office of Food Safety, Executive Yuan
行政院食品安全辦公室副主任 蔡淑貞

12:15-12:30

Q&A session 綜合討論

12:30-13:30 Lunch Break午餐
Section 2

Risk Commutation and best practice sharing
重建食品信心與企業範例分享

13:30-13:50

U/ MS Food traceability system
歐盟的食品追溯體系

Vicky Lefèvre, Director-General, Control Policy, FAVV-AFSCA (Belgian Federal Agency for the Safety of the Food Chain)
比利時聯邦食品安全局局長

13:50-14:10 Taiwan  Food traceability system
台灣的食品追溯體系

Wu Hsi-wen, Section Chief, Food Safety Division, TFDA, MOHW
衛生福利部食品藥物管理署食品組科長 吳希文

14:10-14:40 Food traceability best practice sharing   歐洲企業自建食品溯源系統範例分享

Margery Ho, Public Relations Manager, Carrefour Taiwan
家樂福股份有限公司公關部經理 何默真

14:40-15:00 Q&A session綜合討論
15:00-15:20 Coffee break & Networking 休息與交流
15:20-15:50

Global Food Safety Initiative (GFSI) and Taiwan GMP reform / TQF
全球食品安全倡議驗證體系與台灣GMP體系改造

Yeh An-gong, Taiwan Quality Food Association
台灣優良食品發展協會顧問 葉安恭

15:50-16:30

Taiwan's traceable agriculture product system and best practice sharing
台灣產銷履歷農產品制度以及企業範例分享

行政院農委會與企業代表(暫定)
Council of Agriculture, Executive Yuan / Company representative (tbc)

16:30-17:00

Panel discussion: From the farm to the table
專家座談 : 從農場到餐桌

     
16:30-17:00 THE END 散會
報名費用:

活動免費並採線上報名,請逕至活動報名網頁goo.gl/BL9Dcw或掃描QR-code進入報名頁面,填寫您的報名資訊完成報名;因名額有限,請儘早於104年6月15日前完成報名,主辦單位得視報名狀況提前或延後報名截止時間,以便統計出席人數。主辦單位保留參加資格之最後審核權利,於活動前一週以電子郵件方式寄發「報到通知信」確認,敬請於活動當日報到時間準時報到。

更多資訊請至www.ebrc.com.tw

線上報名: goo.gl/BL9Dcw(務必填寫Email,報名截止日為6月15日)

經辦人: 歐盟在台商業與法規合作計畫  陳小姐 | 2740–0236 #220 | yukai.chen@ecct.com.tw

交通資訊: 台大醫院國際會議中心:台北市中正區徐州路2號401室

 

地下停車場:$40/小時

 

捷運:
  紅線:台大醫院站二號出口
  藍線:善導寺站二號出口


公車:
  ① 捷運善導寺站:0南 / 15 / 22 / 202 / 212 / 212 直達車/ 220 / 232 / 232 副 / 257 / 262 / 265 / 299 /
   605 / 671
  ② 成功中學站 (濟南路林森南路口):265 / 297 / 671
  ③ 開南商工站 (近徐州路口):0南 / 15 / 22 / 208 / 295 / 297 / 671
  ④ 台大醫院站:22 / 15 / 615 / 227 / 648 / 648綠 / 中山幹線 / 208 / 208直達車 / 37 / 坪林-台北 /
   烏來-台北
  ⑤ 仁愛林森路口站(林森南路口):295 / 297 / 15 / 22 / 671
  ⑥ 仁愛林森路口站(仁愛路口):245 / 261 / 37 / 249 / 270 / 263 / 621 / 651 / 630