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活動報名


農場到餐桌‧翻轉台灣農業新價值
祥圃良作工場之旅


安心食品是消費者越來越重視的課題,而行銷與創新同時是業者所面臨的挑戰。除做到產品合規,如何由農場到餐桌,全程追溯,確保食的安全,並將文創概念融入傳統產業,在食安之上,進一步創造傳統產業的全新價值?

本會將於2017年 2月23日(四)舉辦『良作工場參訪之旅』,祥圃實業在地超過30年畜牧專業,結合文化深度,形塑良食究好的中心思想、食安心安的原味農食。本會吳季衡理事此次將特別與會員廠商分享祥圃結合食安、創意、人文、生產參觀的場域及管理經驗。機會難得,額滿即止,敬邀各位會員儘速報名。(報名至2017/2/21截止)

時間 2017年2 月23日 (四) 10:30~14:30
地點 雲林縣大埤鄉豐田路57號
人數 共40名,即日起至額滿截止
報名費用 台灣食品產業發展協會會員免費(每公司限兩位);非會員300元。
繳款方式 非會員線上報名後,請以ATM轉帳/匯款,匯款成功後請將憑證傳真至(02-2577-8050),並於空白處註明收據抬頭、統編及報名者姓名,俾便核對。(第一銀行總代號:007,光復分行,帳號:153-10-052256)
聯絡窗口 台灣食品產業發展協會 陳小姐 | 02-2578-5859 | jchen@tfida.org.tw

**自外縣市至雲林參加者,請自行負擔該段交通費用。若欲搭乘接駁車往返雲林高鐵站者,請於活動當日早上10:00前,於高鐵站2號出口(站前東路出口右側)集合。

活動流程
 時間 參訪流程
09:50-10:30
  • 雲林高鐵站集合出發
          遊覽車接駁:10:00雲林高鐵站2號出口出發 (雲林高鐵站>良作工場)
  • 自行開車前往:雲林縣大埤鄉豐田路57號 (請於10:30前到達)
10:30 報到入館
10:30-10:40 影片: 綠色小巨人與總統拜訪全記錄
10:40-11:20

專題(一):祥圃的良食之路/Q&A (品鮮璞食 吳季衡執行長)

11:20-11:30 中場休息
11:30-12:10 專題(二):產地到餐桌的豬肉管理/Q&A (品鮮璞食 吳季衡執行長)
12:10-13:00 美味饗宴
13:00-14:00 文創館導覽介紹 & 豬肉分切場參觀
14:00-14:30 大合照/ 自由活動/結束離館
14:30-15:00 良作工場>雲林高鐵站 

** 建議搭乘高鐵班次: https://www.thsrc.com.tw/tw/TimeTable/SearchResult
台北高鐵站>>雲林高鐵站 : 08:11出發~09:39到達 (車次0809)
左營高鐵站>>雲林高鐵站 : 08:25出發~09:11到達 (車次0810)

祥圃良作工場之旅 報名表
參加者身份  台灣食品產業發展協會會員  
公司名稱
例如:全家便利商店
統一編號

(會員免填)
收據抬頭  (會員免填)
參加者姓名 職稱
電 話 E-mail
手 機  (必填,連繫確認資料使用)
餐點選擇 蒜泥白肉套餐   
交 通 搭乘接駁車往返高鐵雲林站   
報名費用 NT$    元整  (會員免填)
驗證碼