健康效能標示之FDA新原則與企業的因應

中國食品安全法相關制度

近年來消費者意識抬頭，開始注意到反式脂肪對於人類健康帶來的負面影響，世界各國也陸續在研討如何減少民眾反式脂肪的攝取，以降低過多攝食所造成的相關疾病。