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協會新聞

2010-09-14美國食品公司為海鮮貼上分類標誌

發佈日期:2010.09.14

中廣新聞網
美國一家有機食品公司準備為海鮮貼上分類標誌,讓消費者知道這種海鮮是否瀕臨絕種,以及捕撈方法是是否殘忍。
全美最大的天然食品和有機食品零售商「全食超市公司」 ,他們準備在海洋生物環保人士協助下,把出售的海鮮貼上標籤。標籤有三種顏色,綠色表示數量豐富,捕撈方法也不殘忍;黃色表示這種海鮮的生存或捕撈方法,讓人有些擔心;紅色表示這種海鮮遭到過度捕撈,捕撈它的方法也不正確,會傷害其他海洋生物,或者破壞海洋環境。
這家公司表示,美國消費者越來越關心保育議題,一些美國公司也開始關心,如果他們認為某種海鮮遭到過度捕撈,他們就會停止出售這種海鮮。