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【HOT!!】2014台歐食品安全管理國際研討會

發佈日期：2014.05.16

「2014台歐食品安全管理國際研討會」

為探討食品安全橫向監管架構的國際趨勢，並建立有效的後市場監督機制，「2014台歐食品安全管理國際研討會」特邀歐盟執委會官員、歐盟會員國專家代表、衛生福利部食品藥物管理署官員與台歐產業學界代表，介紹各國對於市場監督、產品標示、消費者保護的監管措施，以及歐洲當局處理食安危機時的溝通機制，進一步鼓勵我國相關機構團體依循國際標準(食品法典)與其最佳案例。期盼透過產官學全盤而深度的交流討論，裨益我國法規標準進一步與國際調和，促進國內食品產業升級並保障消費者福祉。

	會議時間：	103年06月04日（三）~ 103年06月05日（四）
	活動地點：	國立台灣大學法律學院霖澤館國際會議廳 (台北市大安區羅斯福路四段一號)
	講者：	(擬邀請) 歐盟執委會衛生暨消費者總署代表Stéphane André與Patrick Deboyser先生、歐盟執委會貿易總署代表Hans Joostens先生、歐盟會員國代表(法國農業參事Dr. Thomas Pavie)、衛生福利部食品藥物管理署官員、台歐產業代表理事長孫寶年女士
	參加對象：	邀請國內外相關領域產、官、學界代表 (活動提供同步翻譯設備使用及公務人員終身學習時數登錄）
	主辦單位：	歐盟在台商業與法規合作計畫、衛生福利部食品藥物管理署、經濟部國際貿易局、歐洲經貿辦事處
	承辦單位：	歐洲在台商務協會、台灣食品良好作業規範發展協會、台灣食品產業發展協會
	活動費用：	免費報名參與
	語言及同步設備租用：	中/英文，現場備有同步口譯設備，請至1F會場，同步翻譯設備租用處，憑個人證件免費借用設備，請妥善保管，若損壞需照價賠償，並於當日會後歸還耳機設備，領回證件。

活動議程 Day1

Time 時間	Topic 內容	Speaker 講者
09.00 – 09.30	報到Registration / Welcome Coffee
09.30 – 10.00	致詞Opening remarks	TFDA, BoFT, EETO
10.00 – 10.10	團體照Group photo
10.10 – 11.10	台灣食品安全衛生管理法與食品安全法規 Taiwan's Food Sanitation Act and food safety regulations Q&A	TFDA
11.10 – 12.10	1) 歐盟食品安全體系 EU food safety system 2) 歐盟法規協調 (WTO/國際標準) EU regulatory harmonization (WTO / international standards) Q&A (for above two presentations)	Patrick Deboyser Hans Joostens
12.10 – 13.30	午餐Lunch break
13.30 – 14.10	歐盟歐食品管理: 一般架構 Food controls in the EU – General framework	Hans Joostens
14.10 – 14.50	歐盟食品管理 : 歐盟會員國之管理 Food controls in the EU 2 – Controls by MS	Dr. Thomas Pavie, Deputy Agriculture counselor, France
14.50 – 15.00	Q&A (for above two presentations)
15.00 – 15.20	Coffee break & networking
15.20 – 16.00	歐盟食品管理 – 歐盟層級處理食品摻偽與假冒 Food controls in the EU 3 – Combatting fraud at EU level	Stéphane Andre
16.00 – 16:40	產業自我管理 Industry self-regulation	Bonnie Sun Pan, GMP Chairlady GMP理事長孫寶年
16:40 – 16.50	Q&A (for above two presentations)

活動議程 Day2

Time 時間	Topic 內容	Speaker 講者
09.30 – 10.00	報到Registration
10.00 – 10.50	歐盟食品安全危機處理與溝通 EU food safety risk management and communication Q&A	Patrick Deboyser
10.50 – 12:10	1) 歐盟標示與追蹤追溯規範 EU rules on labelling and traceability 2) 執行措施 Implementing measures Q&A (for above two presentations)	Patrick Deboyser MS expert
12.10 – 13.30	午餐Lunch break
13.30 – 14.30	歐盟基因改造食品規範EU regulation on GMOs 1) 許可Authorization 2) 標示Labelling	Patrick Deboyser Stéphane Andre
14.30 – 15.20	餐飲管理: 歐盟實行HACCP現況 Food and beverage management – Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) in the EU	MS expert
15.20 – 15.30	Q&A (for above three presentations)
15.30 – 16:00	Coffee break & networking
16.00 – 16.50	專家討論Panel discussion	Moderator: GMP Chairlady, Bonnie Sun Pan Panelists: speakers
16.50 – 17.00	閉幕Closing remarks	TFDA, EETO

※ 主辦單位保留更改議程及演講者之權利

報名方式：

報名方式採線上報名，請逕至活動網頁或掃描QR-code進入報名頁面，填寫您的報名資訊完成報名。

注意事項：

本研討會免費參加，敬請於103年05月25日(二)前完成報名，主辦單位得視報名狀況提前或延後報名截止時間，以便統計出席人數，敬請儘早報名以免向隅。
報名所提供之相關資訊，將遵守個人資料保護法相關規定，善盡資料安全維護之責任。
主辦單位保留參加資格之最後審核權利，於活動前一週以電子郵件方式寄發「報到通知」確認參加資格，並請於活動報到時間準時報到；若您未收到「報到通知」請來電詢問。
活動若適逢天災(地震、颱風等)不可抗拒之因素，將延期舉辦時間並另行通知。
本活動講者確認後將另更新公告，主辦單位保留會議議程及講者之變更權利。
聯絡人：
台灣食品良好作業規範發展協會
魯明蓁小姐，電話：02-2751-2777 #605，E-mail: lumc@gmp.org.tw。
歐盟在台商業與法規合作計畫
陳渝凱小姐，電話：02-2740-0236 #220，E-mail: info@ebrc.com.tw

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