德國腸道出血性大腸桿菌(Enterohaemorrhagic E. coli)污染造成食品中毒事件
事件過程：
1. 德國爆發大規模腸道出血性大腸桿菌(Enterohaemorrhagic E. coli)污染食物事件，造成部分誤食民眾感染導致溶血性尿毒症候群(Hemolytic-uremic syndrome, HUS)與出血性腹瀉。
2. 食品中毒發生地區主要分布在德國北部，包括漢堡(Hamburg)、下薩克森州北部(Northern Lower Saxony)，梅克倫堡前波美拉尼亞(Mecklenburg-Western Pomerania)。
3. 原先，德國主管機關認為此案污染來源為小黃瓜、蕃茄或萵苣，產地來源為西班牙阿爾梅里亞(Almeria)和馬拉加(Malaga)省之小黃瓜，亦可能來自於荷蘭或丹麥，。
4. 最新調查結果顯示，德國官方推測污染源應為德國北部生產之豆芽菜，已令該問題農場停業接受調查，並呼籲民眾短期內不要食用豆芽。
5. 經查涉案產品未輸入我國，因此本案經評估列屬綠燈。

處置建議：
1. 涉案產品並未輸入國內。
2. 呼籲民眾警訊期間如赴德國、西班牙、瑞典、英國、荷蘭等歐洲國家旅遊，應避免生食可能受污染之蔬菜，直到事件澄清為止。若購買或食用豆芽菜等蔬菜類相關產品，應妥善清潔或適當烹煮加熱，以確保食品衛生安全。