「臺灣食品 安心啟航」食品安全週系列活動

2015食品安全論壇高峰會

   民以食為天，台灣近來歷經多次食安風暴與修法，如何盡快重拾台灣「美食王國」的聲譽，為當務之急。積極找尋改善的方法，重拾民眾的信心，是所有食品業者應有的責任；而整合產官學界的資源，推進台灣食品產業與國際接軌、向上提升，更是刻不容緩。

此次2015台北國際食品展結合「台灣食品 安心啟航」的概念，希望透過食品安全週，宣示食安信任，同時宣告『食品安全產業聯盟』的成立。食品安全產業聯盟為公協會與產業界自主發起的策略性平台，希望透過積極的整合，針對台灣食品法規及風險溝通、管理與產業發展、安全和品質提升，貢獻積極正向的建言與做法。同時，持續宣導並提醒食品業者應確實遵行之標準與法令。
今年，是食安聯盟建立食品安全高峰會議的元年，邀集產、官、學深入探討「食品安全管理法」多次修改至今的重點，為業者歸納整理應注意及遵循之事項、罰則等；並針對修改條文之利弊，徹底把脈、提出建言及行動方針。另外，也將分享國際與業界優良的自主管理做法。建立自主管理制度、與國際化工具及標準接軌勢不可擋，許多把關的資訊化工具應運而生、或引介進台灣，就是希望引動更多中小企業建立制度，深化自主管理的作法及觀念。

食安聯盟未來將持續溝通重要的食品議題，配合政府成為推動食品政策的平台，開放式平台亦歡迎所有食品鍊相關團體、消費者團體與國際商會參與、交流。往後每年也將配合食品展舉辦年度論壇高峰會，探討當年度重要議題，擬為具體行動和解決方案，期待整合並串接產官學界的相關資源，帶動食品業的正向發展。

時間

 104年6月26日(週五)  14：00~17：00
地點
  南港展覽館402會議室 (115台北市南港區經貿二路1號)
參加對象
  食品廠商及食品相關公協會成員
經辦人
  台灣食品產業發展協會 陳小姐 02-27875859/ jchen@tfida.org.tw

 食品工業發展研究所 鄭小姐 03-5223191分機298/ pcc@firdi.org.tw
主辦單位
  台灣食品產業發展協會、台灣優良食品發展協會、食品工業發展研究所
協辦單位  台灣食品科學技術學會、台灣國際生命科學會、台灣食品保護協會、台灣優良農產品發展協會、台北  市進出口商業同業公會、財團法人台灣食品產業策進會

   議程(暫定) : 主辦單位保有議程及講師變動之權利，活動若適逢天災等不可抗拒之因素，將延期舉辦並另行通知。

時間 議程 講者
13:30 - 14:00 報到

14:00 - 14:15

貴賓致詞

Ÿ 行政院  (邀約中)Ÿ

 衛生福利部 (邀約中) 

 主辦單位代表
14:15 - 14:25

團體合照
14:25 - 15:30

高峰論壇(一)

因應新食品安全法之產業現況及建議
  • 主持人: 台灣食品產業發展協會理事長詹岳霖
  • Ÿ引言人: 台北市進出口商業同業公會食品添加物小組召集人許庭禎
  • 與談人:

食品藥物管理署食品組組長潘志寬

味全食品工業股份有限公司董事長李鳳翱

台灣大學食品科技研究所(邀約中)

外國商會零售委員會代表(邀約中)
15:30- 16:40

高峰論壇(二)

產業自律
  • Ÿ主持人: 台灣優良食品發展協會理事長孫寶年
  • Ÿ專題報告:

台灣優良食品發展協會顧問葉安恭

食品工業發展研究所所長廖啟成

  • 與談人:

食品藥物管理署風險管理組組長李明鑫

台灣優良農產品發展協會副執行長楊聰賢

台灣麥當勞餐廳股份有限公司供應鏈管理副總裁林麗文
16:40 – 16:55

 綜合節論 
16:55 – 17:00 閉幕

 報名相關資訊：

1.若您是台灣食品產業發展協會會員

  • 請透過此連結報名http://goo.gl/forms/E5TsEyLtgY
  • 費用：台灣食品產業發展協會會員優惠價 新台幣200元(原價 $500)。本會會員均現場收費，收據統一於報到現場領取。(現場將贈送精美禮品)

2.若您非台灣食品產業發展協會之會員

  • 報名方式及費用：每人500元。
    　　2015年6月23日(二)前請填妥下列報名表傳真至03-5214016鄭佩真收
  • 繳費方式：
    　　a. 即期支票--抬頭：財團法人食品工業發展研究所
    　　　　　　　　掛號郵寄地址：30062新竹市食品路3 31號 食品所鄭佩真小姐收
    　　b. 郵政劃撥--戶名：食品工業月刊社 劃撥帳號：00153101
    　　c. 銀行電匯--收款銀行：第一銀行新竹分行 (銀行代碼：007-3019)
    　　　　　　　　戶 名：財團法人食品工業發展研究所
    　　　　　　　　收款帳號：301-50-338631
    　　※注意事項：◎匯款足額報名費，匯費與手續費請自行吸收
    　　　　　 　　 ◎匯款人請填入報名人單位名稱
    　　　　　　　　(洽詢專線(03)522-3191分機298 鄭佩真小姐)

**本次活動由食品所代為處理報名相關事宜，所有報名費用將全數用於高峰會與食安聯盟運作事項。

報名表：可於最下方下載報名表

2015食品安全論壇高峰會   報名表

參加者身份

□食品廠商               □一般人士 

公司名稱

 

統一編號

 

收據抬頭

 

聯絡地址

□□□

聯 絡 人

 

電　話

 

傳　　真

 

E-mail

 

參加人員

 

職　稱

 

E-mail

 

參加人員

 

職　稱

 

E-mail

 

費用合計

NT$                            元整

繳款方式

□ 支票

□ 劃撥

□ 電匯

 

註：1.匯款後，請將收據影本與報名表一併傳真，即完成報名手續。

　　2.收據統一於報到現場領取。
　　3.當日無法參加者，可請代理人出席並事先告知，恕無法退費。

場地資訊： 2015 Food Safety Summit主辦單位鼓勵所有廠商及貴賓搭乘大眾交通運輸工具, 以避免尖峰時段的交通壅塞。

   1. 開車前往

  •   走國道一號 (中山高速公路)

北上(從桃園, 新竹出發): 東湖交流道(15.2km處)下高速公路, 右轉接康寧路, 過南湖大橋後接三重路, 左轉至南港展覽館

南下(從汐止, 基隆出發) : 內湖交流道(16.8km處)下高速公路, 接成功路, 直行過成功橋,左轉接重陽路至南港展覽館

  • Ÿ   走國道三號 (福爾摩莎高速公路)

北上(從桃園, 新竹出發):新台五路交流道(12.7km處)下高速公路, 接新台五路,左轉大同路,直行接南港路至南港展覽館

南下(從汐止, 基隆出發):新台五路交流道(12.7km處)下高速公路, 接新台五路,左轉大同路,直行接南港路至南港展覽館

   2. 搭乘台北捷運MRT前往

Ÿ   搭乘板南線(藍線) 至南港展覽館站

Ÿ   搭乘文湖線(棕線) 至南港展覽館站

   3. 搭乘台灣鐵路(火車)前往南港展覽館 

Ÿ   搭乘台鐵至南港火車站, 步行三分鐘至捷運南港站搭乘板南線(藍線)至南港展覽館站

Ÿ   搭乘台鐵至台北火車站, 轉乘台北捷運MRT板南線(藍線)至南港展覽館站

Ÿ   搭乘台鐵至板橋火車站, 轉乘台北捷運MRT板南線(藍線)至南港展覽館站

   4. 搭乘台灣高鐵前往南港展覽館

Ÿ   搭乘台灣高鐵至台北車站,轉成台北捷運MRT板南線(藍線)至南港展覽館站

Ÿ   搭乘台灣高鐵至板橋車站, 轉乘台北捷運MRT板南線(藍線)至南港展覽館站

   5. 搭乘市區公車前往南港展覽館

   市區公車資訊請洽: 台北市公車資訊 , www.twtcnangang.com.tw